van Nahmen: Morellenfeuer Sauerkirschsaft, 100% Direktsaft, 750 ml

De kersensoort "Morellenfeuer" is halverwege de vorige eeuw ontstaan als kruising tussen de "Ostheimer Weichsel" en "Früheste der Mark". "Morellenfeuer" kersen hebben een fijn aroma en een milde zuurgraad. Het fruit voor dit sap komt van de fruitboerderij van Danwitz in het Neder-Rijnse Mönchengladbach. In de mosterij en particuliere ciderkelder van van Nahmen in het Rijnse Hamminkeln heeft de fruitverwerking een lange traditie. Aan de sappen wordt niets onttrokken en niets toegevoegd: geen conserveermiddelen, geen aroma’s. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan het gebruik van oude fruitsoorten en daarmee ook aan het behoud van traditionele, met uitsterven bedreigde, cultuurvariëteiten.