Quest'olio d'oliva naturale, spremuto a freddo, proviene dalla regione di Cordoba ed è prodotto con particolare cura. In questo modo, tutti i pigmenti, gli aromi e i sapori dell'oliva rimangono completamente intatti. Vengono utilizzate esclusivamente olive raccolte a mano delle varietà Picudo, Hojiblanca e Picual. Il sapore è così inconfondibilmente fresco e delicatamente fruttato.

Disponibile anche in tanica da 5 litri.