Olio extravergine di oliva dal fruttato delicato, ottenuto dalla varietà Peranzana, raccolta dalla metà di novembre.
Buoni motivi
Olio elegante con fruttato fine
Versatile per l'uso quotidiano
Da uno dei migliori produttori di olio al mondo
Sensorialità
Al naso erbe fresche, carciofo e mandorla. Al palato armonioso con una fruttatura delicata.
Utilizzo
Quest'olio è adatto sia per la cucina fredda che per quella calda: insalate leggere, carpaccio e preparazioni di pesce crudo, su verdure crude e al vapore, carni bianche e frutti di mare.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Andrea Amadori S.r.l. a Socio UnicoVia Frisi, 136, 85010 Cancellara (PZ), Italia