Restzucker
0.5 g/l
Säure
4.9 g/l
Alkohol
14.0 % vol
Region
Alto Adige
Il bouquet di questo Merlot da singola vigna robusto ricorda frutti maturi: aromi di prugne e ribes, uniti a delicate note di legno, rendono il “Siebeneich” un vino rosso molto piacevole con un grande potenziale di sviluppo.
Abgefüllt durch
Kellerei Terlan
Silberleitenweg, 7, 39018 Terlano Provincia Autonoma di Bolzano - Alto Adige, Italia
Winzer
Cantina Terlan
Nel cuore della zona vinicola di Terlano, nel 1893 è stata fondata una delle prime cooperative vinicole dell'Alto Adige. All'epoca, 24 viticoltori si sono posti l'obiettivo della produzione comune e della promozione delle vendite. Oggi la cantina, con circa 120 soci, una superficie coltivata di 150 ha e una produzione annua totale di 18.000 hl, è tra le aziende più piccole della regione.
ovvero 1,4 milioni di bottiglie, è tra le aziende più piccole della regione. La dimensione contenuta contribuisce in modo significativo alla garanzia della qualità. Sotto la competente supervisione dell'enologo Rudi Kofler, nella moderna cantina maturano il 70% di vini bianchi e il 30% di vini rossi, tutti classificati D.O.C. I vini di Terlano racchiudono le peculiarità del clima e del terreno. Nella loro attenta vinificazione si pone grande attenzione alla conservazione e alla valorizzazione del tipo territoriale. Il risultato sono vini inconfondibili, molto caratteristici, che si distinguono per frutto e finezza, ma anche per una densità e longevità sorprendenti.