Name: Tarlant: Zero Rosato 2016
Brand: piemont express
SKU: TAR-ZR-2016
Price: 65.5 EUR
Availability: InStock

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Prezzo

Quantità

Alkohol

12.0 %

Rebsorten

Chardonnay
Pinot Nero
Meunier

Terroir

Champagne

Dosage

0 g - Brut Nature

Flaschenreife

Degorierdatum

01/2021

50% Chardonnay, 44% Pinot Noir e 6% Meunier.

Annata 2015 + vini di riserva sono stati utilizzati.

Allergene

Sulfiti

Winzer

Tarlant

La famiglia Tarlant produce vino a Œuilly dal 1687. Nel 1911 Louis-Adrien Tarlant fu coinvolto nelle rivolte dei viticoltori della Marna. Fu lui a prendere le decisioni conseguenti e dal 1928 iniziò a imbottigliare i propri champagne. Negli anni '80 Jean-Mary Tarlant fu uno dei primi a imbottigliare uno champagne Zéro-Dosage. Questo è diventato il cavallo di battaglia della gamma di Mélanie e Benoît Tarlant.

Benoît lavora nella cantina dal 1999 e allora poteva ancora lavorare al fianco di suo padre, suo nonno e il suo bisnonno. Oggi produce vino da sette diverse varietà, da 13 ettari e da 40 parcelle in quattro località. Ogni parcella viene vinificata separatamente e utilizza contenitori diversi per questo. Per lui è importante la struttura acida. Evita accuratamente la fermentazione malolattica nei suoi vini.

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Tarlant: Zero Rosato 2016

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