100% Timorasso.

Luca Roagna è arrivato a questo vigneto piuttosto involontariamente. Suo cugino, proprietario di una piccola azienda vinicola e di questi vigneti, è morto inaspettatamente in un incidente.

La famiglia gli chiese di continuare a vinificare queste viti antichissime e così entrò in possesso di questo vigneto con Timorasso. Per fortuna Luca è molto amico del (ri)scopritore di questa varietà, Walter Massa. Con il suo aiuto produce da anni un Timorasso geniale ai limiti, da viti antiche, che probabilmente supera anche il miglior vino del suo mentore. Nella sua marcata fenolicità, questo vino, dopo una lunga macerazione, mostra tanta forza e finezza. Il Timorasso varia dalla mela cotogna al melone, citronella, arancia. Molta frutta gialla. 

Se non lo sapessi, non lo collocheresti mai in Piemonte, ma probabilmente lo considereresti un grande vino della Loira.

Solo il Timorasso, quando si presenta in questa forma estrema come da Massa e Roagna, è di classe mondiale tra i vini bianchi delle varietà autoctone del Piemonte. Naturalmente ci sono grandi Chardonnay, ma questa è la varietà più internazionale di tutte.

Per quanto possa essere bello un Gavi, Arneis o simili, nulla di autoctono raggiunge la classe del Timorasso. È davvero eccellente e può invecchiare per decenni. Provato da Walter Massa. Emozionante!