Piemont Express
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Alkohol
13.0 % volRebsorten
- Cortese
Region
PiemonteQuesto Gavi organico-biodinamico proviene dalla regione di Tassarolo. Il vigneto si trova a sud-ovest a un'altitudine di 300 m sul livello del mare. Terroir: terreno calcareo e argilloso che consente una buona presenza di minerali. La superficie vitata è di 22 ettari. Le uve vengono raccolte a mano in modo molto selettivo. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox sotto stretto controllo della temperatura esclusivamente con lieviti naturali della cantina.
Il vino ha un colore giallo chiaro brillante e profuma di fiori e frutta a nocciolo fresca. Ha una struttura eccellente e un'acidità equilibrata con una bella persistenza.
Abgefüllt durch
Tenuta San PietroLocalità S. Pietro, 2, 15060 Tassarolo AL, Italia
Allergene
- Enthält Sulfiti
Winzer
Tenuta San Pietro
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