Okina: Apero-Kekse mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln - Biscuits apéritifs au Fromage de Brebis, Tomates et Oignons, 80g
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Questi biscotti croccanti con formaggio di pecora Ossau Iraty DOP, pomodoro e cipolle sono perfetti come aperitivo.

Da gustare da soli o da condividere, la scelta è tua!


Sono fatti a mano nel cuore dei Paesi Baschi, con materie prime selezionate con cura da altri artigiani locali. Ricette naturali e semplici, senza additivi, coloranti o conservanti.

Ingredienti: FARINA DI FRUMENTO, puro FORMAGGIO DI PECORA Ossau-Iraty DOP (17,8%), BURRO, pomodoro concentrato (8,9%) (pomodoro 99%, sale), LATTE, zucchero, cipolle (1,8%), sale


Nella fabbrica si utilizzano anche Noci, Soia e Sesamo utilizzato.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Energia: 790 kJ, 223 kcal
  • Grassi: 16,3 g
  • di cui acidi grassi saturi: 4,3 g
  • di cui OMEGA 3: 2,95 g
  • Carboidrati: < 0,5 g
  • di cui zuccheri: < 0,5 g
  • Proteine: 22,5 g
  • Sale: 0,69 g
Hersteller
Okina
Zona Artigianale: 1851 route d’Idaux, 64130 Idaux-Mendy, Francia
Allergene
  • Grano
  • Cereali contenenti glutine
  • Latte
  • Semi di sesamo
  • Noce americana
  • Fagioli di soia
Hersteller

Okina

Da Okina danno importanza a offrirvi ricette deliziose, semplici e naturali senza coloranti né conservanti.

Lavorano con passione e dedizione basandosi su un know-how tradizionale per produrre prodotti di alta qualità dal sapore autentico.

Okina è un'azienda di medie dimensioni con un team di 11 dipendenti impegnati nella regione e nella qualità dei prodotti realizzati qui.

8 dipendenti e 1 apprendista supportano i due direttori Hervé Boissinot e Hervé Lanouguère.

Nicolas, il responsabile commerciale, si occupa anche delle consegne nel Paese Basco e nel Béarn.

Nadia, la pasticcera, organizza il lavoro nel laboratorio di panificazione e sviluppa nuove ricette.

Régis, il fornaio, si occupa insieme a Julien dell'impasto, della stesura e del taglio della pasta.

Vincent, Pascale, Florence e Marie Agnès (anche assistente qualità) svolgono insieme a Xabi, l’apprendista, varie mansioni nel laboratorio di panificazione.

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