Pancetta! Ormai dovrebbe essere nota da ogni cooking show. Uno dei grandi successi d'esportazione dell'Italia e a ragione.
Qui nella versione grande e arrotolata. Naturalmente non così duro e secco come la versione piatta.
La pancetta tesa proviene da razze suine toscane locali. I pezzi sono fortemente speziati. Maturano per diversi mesi e sono caldamente consigliati, affettati sottili, su pane o in salse per pasta.
Speziato e stagionato per diversi mesi. Perfetto anche sul pane o tagliato sottile nelle salse per pasta.
Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aromi naturali, saccarosio, destrosio, antiossidante: E301, conservanti: E252 e E250.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Montalcino SalumiLoc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italia