Il concentrato di pomodoro fruttato e unico è adatto per Sughi e Salse. Dona ai piatti un sapore mediterraneo rotondo, poiché è prodotto con pomodori maturi.
Ingredienti: succo di pomodoro da pomodori San Marzano 99%, sale 1%
Nährwerte je 100 ml/g
- Energie 346 kJ / 82 kcal
- Fett 0,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 14 g
- davon Zucker 14 g
- Ballaststoffe 0 g
- Eiweiß 4,4 g
- Salz 1 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Il pomodoro più buono
Ogni giorno i raccoglitori attraversano le file verdi, cercano i pomodori rossi della dimensione più perfetta possibile tra le foglie e riempiono le cassette. Giuseppe Napoletano aspetta già nella sua fabbrica di conserve. La sua famiglia possiede campi di pomodori propri, ma ha oltre 70 altri agricoltori a contratto che gli consegnano i loro pomodori.
Più di 20 anni fa, quando la storia di successo della famiglia Napoletano iniziò in Germania, non faceva parte del Consorzio e quindi non poteva contrassegnare i suoi pomodori come DOP San Marzano. Il successo di questi pomodori non ne ha risentito. Sono ancora oggi uno degli alimenti più ricercati.
