Pasta di semola finissima con granulometria più grossa, che rende questi Ultra Spaghettoni unici e inconfondibili. Lunghi, magri e super spessi, sono spaghetti oversize, impressionanti per statura e sapore, ideali con salse di carne o pesce ricche e dense. Questa pasta è prodotta con il 100% di grano duro italiano, trafilata al bronzo e essiccata lentamente a basse temperature. 14% di proteine e tempi di produzione più lunghi, adatta a vegetariani e vegani.

Filotea:

Amore per i dettagli, il desiderio di farlo bene.

"RINNOVIAMO LA TRADIZIONE OGNI GIORNO"

Questo è ciò che spinge Filotea a produrre una pasta all'uovo fatta secondo un'antica ricetta delle Marche.

Un prodotto artigianale che profuma di ingredienti genuini, di pranzi domenicali, di comunità, delle “mani esperte delle nonne” che si mescolano con le risate dei bambini curiosi che osservano.

La lavorazione artigianale, nella quale si ricerca costantemente il sapore più autentico, è fondamentale per ottenere un prodotto unico, caratterizzato da un'eccezionale leggerezza e digeribilità e che con la sua porosità arricchisce ogni piatto.

La selezione della farina, la cura nella scelta della semola di grano duro e le uova più fresche sono la strada per dimostrare che da Filotea si crede che la tradizione italiana sia un valore da portare avanti ogni giorno con sempre nuova passione.

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Può contenere tracce di soia e senape.