Toskanische Salami (ca.800 g), Montalcino Salumi

Questa classica salame contadino toscano presenta pezzi di grasso più grandi ed è speziata con pepe intero e macinato. È stagionata per circa 2 mesi in budello naturale e rifinita con muffa nobile.

Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, destrosio, aromi naturali, antiossidante: E300, conservanti: E252 e E250

L'articolo è disponibile in 2 varianti:

Confezionato sottovuoto e sempre disponibile immediatamente, e nella variante della foto con muffa nobile. La variante senza plastica non solo rispetta l'ambiente (niente plastica e nessuna conservazione in frigorifero), ma è anche un po' più economica e forse la cosa più importante: secondo noi ha un sapore ancora migliore. Bisogna solo avere un po' di pazienza o pianificare in anticipo, poiché questa versione viene consegnata fresca solo circa ogni 4-5 settimane.

Il peso effettivo può differire leggermente dalla descrizione dell'articolo, poiché tutto è ancora fatto a mano. Il prezzo è calcolato sul peso stimato. In caso di differenza verso il basso, verrà naturalmente rimborsata successivamente.

Se il salume dovesse pesare di più (caso normale per la consegna di merce fresca), l'extra sarà solo a vostro vantaggio e un risparmio. Il prodotto non diventerà più caro.