Name: Gimonnet Gonet: Terre du Mesnil 2012 Grand Cru
Brand: Piemont Express
SKU: GIGO-TEM-2012
Price: 67.5 EUR
Availability: InStock

Gimonnet Gonet: Terre du Mesnil 2012 Grand Cru

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Prezzo

Quantità

Alkohol

12.0 %

Rebsorten

Chardonnay

Terroir

Champagne

Dosage

Brut Nature

100% Chardonnay esclusivamente dal Grand Cru comune Le Mesnil-sur-Oger.

Le viti hanno un'età minima di 40 anni, tutte le qualità vengono affinati e maturati in serbatoi d'acciaio, a seconda della qualità, per 3-6 anni sui lieviti. Tutti gli Champagne presentano la mineralità e la sapidità tipiche della Côte des Blancs. Hanno bisogno di un po' di tempo per ossigenarsi e dovrebbero essere bevuti in bicchieri grandi. Solo allora esprimono tutta la loro grandezza.

Allergene

Sulfiti

Winzer

Gimonnet Gonet

La casa di champagne è stata fondata da due discendenti di famiglie di viticoltori rinomate della Côte des Blancs, Anne Gonet e Philippe Gimonnet, nel 1986. Iniziando con 5 ha, oggi la famiglia possiede 13,5 ha, di cui 6 nelle migliori posizioni Grand Cru della Côte de Blancs nei comuni di Mesnil-sur Oger, Chouilly, Cramant e Oger. Dal 2012, il loro figlio Charles gestisce l'azienda con la consueta maestria.

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