Name: Clotilde Davenne: Bourgogne Aligoté Vecchie Viti 2018
Brand: Piemont Express
SKU: CLOD-BAVV-2018
Price: 19.9 EUR
Availability: InStock

Alkohol

12.5 % vol

Rebsorten

Aligote

Region

Borgogna

Questo Aligoté Vieilles Vignes proviene da un appezzamento piantato nel 1933 nel Lieu-dit Loigny a Saint-Bris-le-Vineux. A causa della grande età del vigneto, qui cresce un Aligoté di straordinaria profondità e capacità di invecchiamento.

Diversamente dal solito, questo Aligoté non è adatto solo per essere bevuto direttamente e non dovrebbe assolutamente essere usato per il Kir.

Per il Kir si usava originariamente sempre l'Aligoté. Oggi non è più comune ed è sicuramente uno spreco per questo vino.

Abgefüllt durch

Clotilde Davenne
3, Rue de Chanremerle, 89800 Préhy, Francia

Allergene

Enthält Sulfiti

Winzer

Clotilde Davenne

Clotilde Davenne è una delle produttrici di vino più dinamiche della Borgogna e non pochi la definiscono già oggi la nuova Grande Dame dello Chablis. Per 17 anni ha lavorato come enologa nella rinomata Domaine Brocard. Lì si è guadagnata una reputazione eccezionale. Nel 2004 ha prodotto il suo primo vino, nella sua Domaine Les Temps Perdus, che si trova a Préhy, a 7,5 km a sud-ovest di Chablis, e oggi comprende 23 ettari. Oltre agli straordinari Chablis, il suo amore si estende anche ad appellazioni meno conosciute, come la Yonne. È particolarmente orgogliosa dei vigneti a Saint-Bris e Irancy, dove dispone di viti eccezionalmente vecchie. Qui possiede parcelle con viti di Sauvignon blanc di oltre 115 anni e Aligoté di 85 anni.

Questi prodotti potrebbero interessarti

Visualizzati di recente

Torna a Raccomandazioni

Iscrivetevi alla nostra newsletter e approfittate di promozioni e sconti.

Mettiti in contatto

Seguici su

Orari di apertura dell'Enoteca:
Martedì-Venerdì 14:00 - 19:00
Sabato 11:00 alle 16:00

Clotilde Davenne: Bourgogne Aligoté Vecchie Viti 2018