Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion
Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Château Troplong-Mondot: Château Troplong-Mondot 2022 - 1er Grand Cru Classé B Saint Emilion

Geschmacksprofil

Leicht
Üppig
Sanft
Tanninhaltig
Süß
Trocken
Weich
Säurehaltig
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  • In arretrato, spedizione a breve
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Prezzo di listino €189,90
€253,20 /l
Imposte incluse. Spedizione calcolata alla cassa.
Alkohol
14.5 % vol
Rebsorten
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
Region
Bordeaux

Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Cabernet Franc 2%.

La percentuale di Cabernet Franc aumenterà in futuro. 14,8 percento di alcol in volume, pH 3,48. La vendemmia è iniziata già il 29 agosto ed è stata la più precoce di sempre.

12 giorni di fermentazione, la maggior parte delle uve è stata diraspata, due vasche contenevano grappoli interi. Tutto è stato raffreddato a cinque gradi per un giorno prima della fermentazione. 60 percento di legno nuovo nell'affinamento.

Al naso ciliegia nera intensa, intensa! Poi ribes nero, gelso e anche un po' di mirtillo. Molta pressione, alta intensità! Violetta e liquirizia emergono. Tipico Troplong Mondot, ma nel 2022 non ha nulla di ruvido, nulla di verde. Una spinta incredibile, ma anche una morbidezza incredibile da tannino pieno e burroso. Nonostante tutta la sua potenza e densità ha una freschezza grandiosa. Un'acidità così bella! Tanta salinità scende sulla lingua. Lunghezza incredibile!

Probabilmente questo è uno dei vini più potenti dell'annata 2022. Tanta pressione, tanta intensità e tensione! Forse il più grande Troplong Mondot di sempre.

Troplong Mondot si trova in cima al plateau, ma non al bordo sud, bensì abbastanza al centro, proprio accanto alla torre dell'acqua. 28 ettari del miglior terroir su calcare e argilla. Leggermente in pendenza. Sotto c'è Tertre Roteboeuf. Il vicino diretto è Pavie Macquin. Senza dubbio uno dei migliori terroir di Saint-Émilion in assoluto e da quando Amerique de Gironde è passato da regista di Cos d'Estournel a Troplong, il percorso verso il 1er Grand Cru Classé A è stato seguito con coerenza.

 

Rapporto sull'annata

La maggior parte dei viticoltori paragona il 2022 al 2018, tuttavia il 2022 è stato prevalentemente ancora più concentrato e ricco di frutta, vibrante, cremoso e, nonostante l'estrema ricchezza, sorprendentemente fresco, setoso e armonioso, ricordando anche l'anno da sogno 2016. 

Il 2022 non è così estremamente pungente come l'anno eccezionale 2019 e non così danzante e raffinato come il 2020. I viticoltori con lunga esperienza parlano più che altro di una reincarnazione decisamente più perfetta delle annate 1982, 1961 e 1949.

È stata l'estate più secca in Francia dall'inizio delle registrazioni ed è stato complessivamente l'anno più caldo dal 1947. Non così estremamente e improvvisamente caldo come nel 2003, piuttosto uniformemente caldo e molto secco, favorendo l'armonia. 

Dopo le abbondanti piogge di novembre e dicembre 2021, nei mesi successivi è rimasto secco e caldo. Le viti hanno potuto abituarsi lentamente alla siccità con una fioritura uniforme. I terroir con le migliori capacità di ritenzione idrica e le viti vecchie con radici molto profonde hanno potuto utilizzare relativamente senza problemi il serbatoio d'acqua invernale e primaverile dopo una fioritura precoce e soleggiata durante l'estate secca.

La pioggia è tornata solo a giugno e poi nella seconda metà di agosto con 30-50 mm. Dopo è rimasto soleggiato e secco con un lungo "Indian Summer" fino a ottobre inoltrato e persino novembre. Tutti hanno potuto aspettare il momento perfetto per la vendemmia, soprattutto perché grazie alle pause estive non c'era pressione zucchero-alcol.

Chi, con viti vecchie e terroir perfetti, ha dovuto affrontare anche il gelo di aprile, sempre più frequente ogni anno, e la grandine troppo frequente all'inizio dell'estate, chi è stato risparmiato, soprattutto come viticoltore biologico, ha potuto gioire dell'assenza totale di marciume e malattie fungine. Nessuno ha dovuto spruzzare nulla.

Per i viticoltori biologici con viti antiche e un terroir eccellente, il 2022 è stato quindi un anno perfetto, mai vissuto prima. Soprattutto perché negli ultimi 10 anni estremi ci si è abituati a una gestione della chioma e del suolo meglio adattata.

Le scogliere calcaree di Saint Emilions e Castillons, i terreni argillosi di Pomerols e Fronsacs e gli spessi strati di ghiaia del Medoc, con viti molto vecchie, hanno avuto poche preoccupazioni, a parte una leggera diminuzione delle rese. 

Abgefüllt durch
Château Troplong-Mondot
Château Troplong-Mondot, 33330 Saint-Laurent-des-Combes, FRANCIA
Allergene
  • Enthält Sulfiti
Winzer

Chateau Troplong-Mondot

Nel 1980 la defunta Christine Valette, scomparsa nel 2014, prese in gestione il meraviglioso Chateau, situato sulle colline sopra la città e diretto vicino di Pavie Macquin e La Mondotte. Con i suoi 37 ettari in un unico corpo, è uno dei più grandi della regione, poiché raramente le superfici lì superano i 10 ettari.

A metà degli anni '80 arrivò Michel Rolland come enologo responsabile e non sorprende che i vini di questo terroir di prima classe siano considerati tra i migliori Saint-Emilion dalla fine degli anni '80. Ciò è dovuto anche alla decisione di utilizzare le partite più deboli come secondo vino. Il Grand Vin des Grand Cru Classes ne ha tratto un chiaro vantaggio. I vini sono sempre molto scuri e corposi e possiedono un naso intensamente ricco. La vendemmia tardiva da viti molto vecchie produce grandi quantità di tannini dolci e valori molto alti di estratto e glicerina. Troplong è sempre una bomba di frutta muscolosa con un tocco di cioccolato fondente e non tutti gli amanti della finezza apprezzano questa alta intensità. I cambiamenti e il duro lavoro sono stati premiati: dal 2006 questo Chateau è salito all'Olimpo della più alta classificazione di Saint-Emilion.

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