Pasta all'uovo di semola di grano duro con tartufi estivi.
Nel 1990 nacque Tartufissima, la prima pasta con tartufi. È fatta a mano e contiene il 7% di tartufi estivi. Per preservare al massimo l'aroma, la pasta viene essiccata a basse temperature. Il risultato conquista ogni gourmet.
Cuocete la pasta in 2 litri di acqua salata con sale marino per circa 5 minuti. Scolate la pasta e riscaldatela aggiungendo un po' di burro. Servite la pasta calda e cosparsa con abbondante parmigiano.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, 20% UOVA, 7% tartufi estivi (Tuber Aestivum), aromi
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba, Italia.
Allergene
- Grano
- Uova
Questi prodotti potrebbero interessarti
Visualizzati di recente