Salsiccia - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

Salsiccia Antica Tradizione - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

Salsiccia Antica Tradizione - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

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Salsiccia toscana fresca, nota anche come Salsiccia o Salcicce. Un prodotto tradizionale del macellaio Montalcino Salumi. Assolutamente consigliata.

Qui con un po' di aglio e peperoncino (davvero poco) e una grande salsiccia intera.

Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, saccarosio, aglio fresco, peperoncino, aromi naturali, spezie, E300 acido ascorbico

La foto è di una confezione da 500g.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Valore energetico 1154 kJ/279 kcal
  • Grassi 24 g
  • di cui acidi grassi saturi 10 g
  • Carboidrati 0,5 g
  • di cui zuccheri 0,5 g
  • Proteine 15 g
  • Sale 2,5 g
Hersteller
Salumi di Montalcino
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italia
Hersteller
Salsiccia Antica Tradizione - toskanische Bratwurst (ca. 1 kg; vakuumiert), Montalcino Salumi

Salumi di Montalcino

L'azienda Montalcino Salumi srl è stata fondata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con grande esperienza nella lavorazione della carne suina.

Si occupano della produzione e della vendita all'ingrosso di salumi di qualità toscani.

Come fabbrica di salumi e prosciutti, ci siamo specializzati nella lavorazione e conservazione di prosciutti, vari salumi e prodotti cotti realizzati con materie prime selezionate e genuine.

La produzione avviene ancora secondo le antiche ricette di famiglia della famiglia Vasco Sassetti.

Oggi sono principalmente conosciuti per la lavorazione di carne di suino e cinghiale proveniente da aziende agricole italiane e per la produzione di salumi senza allergeni e senza glutine con sapori tradizionali.

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