Questa mousse cremosa e intensa si gusta al meglio da sola su una fetta di pane bianco tostato. In alternativa, si può arricchire con tonno, capperi o peperoni del piquillo. In pochi istanti si ottengono piccoli stuzzichini per l'aperitivo con gli amici. Ottima anche come base per il Vitello Tonnato.
Ingredienti: TONNO (56%), olio d'oliva (21%), ACCIUGHE (10%), succo di limone, proteine del latte (1%)
Peso netto: 110 g
Nährwerte je 100 ml/g
- Valore energetico 1379 kJ/335 kcal
- Grassi 29 g
- di cui acidi grassi saturi 4,3 g
- Carboidrati 0 g
- di cui zuccheri 0 g
- Proteine 18 g
- Sale 2 g
Abgefüllt durch
Olasagasti, Conservas Dentici S.L.
Avda Erdoza 36 | 48270 Markina (Biscaglia) | Spagna
Winzer
Olasagasti
Olasagasti è un'azienda familiare con una storia di quasi 100 anni nel settore delle conserve di pesce. Fondata negli anni '20 nei Paesi Baschi spagnoli, Olasagasti è uno dei grandi nomi tradizionali quando si tratta di preparare tonno di qualità. L'azienda si trova un po' nell'entroterra del Golfo di Biscaglia, ancora abbastanza vicino al porto peschereccio di Ondarroa, per poter acquistare all'asta locale del pesce i tonni più freschi per la produzione di queste prelibatezze artigianali. I tonni lavorati sono stati pescati in modo selettivo e sostenibile con la lenza e portano il marchio Dolphin-Safe.
