Il Poggione: Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli 2019

Questo è il vino di punta di Il Poggione, ed è un must per tutti coloro che collezionano vini di questa famosa cantina. Il vigneto più antico della tenuta, Vigna Paganelli, è un vigneto di 12 ettari impiantato già nel 1964. Presenta una ricca varietà di vecchi cloni di Sangiovese, utilizzati per le nuove piantagioni.

Nel bouquet scuro si percepisce un accenno di selce, generose note di prugne speziate, cuoio stagionato e sentori di maggiorana, dragoncello e basilico.

Nonostante la sua struttura, si presenta con una leggerezza affascinante. Il frutto è ricco e dolce, mentre i tannini maturi e granulosi formano uno scheletro. Sotto tutti questi strati emerge una nota minerale. Qui si trova tutto, compresa la forza e la pienezza inconfondibili del Brunello, che con un equilibrio così accurato non è facile da raggiungere.

Il finale è strutturato, fresco e lungo, e più rimane nel bicchiere, più si accentuano gli aromi di cuoio e spezie.

Prodotto solo nelle migliori annate, anche il 2019 è di nuovo un vino straordinario! 

"Profumo leggermente aperto, tabaccoso e un po’ di erbe secche, con prevalenza di bacche scure, un po’ di fumo, catrame, cuoio, una certa tostatura e sottobosco. Frutto aspro, piuttosto deciso, ancora piuttosto chiuso, tannini presenti e fini come sabbia e una certa acidità pungente, toni affumicati e leggermente tostati, etereo erbaceo e pepato al palato, persistente, note accennate di fuliggine, ciliegie e salinità evidente, una certa profondità, sfumature di pancetta, finale molto buono, deciso e aspro." Wein Plus