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Vinificato per il 90% con Pinot Noir, che conferisce a questo champagne il suo corpo potente e il carattere distintivo. Aggiunto il 10% di Chardonnay.
Di colore oro opaco e delicatamente frizzante, è ideale per l’aperitivo e come accompagnamento ai pasti. L’origine di questo pregiato champagne sono i vigneti Grand Cru del comune di Bouzy, situati sui pendii meridionali della Montagne de Reims; una posizione assolutamente privilegiata!
