Alkohol
14.0 % vol
Region
Piemonte
Roagnas Barolo Rocche di Castiglione è stato imbottigliato per la prima volta nel 2016. Da allora questo vigneto produce vini altrettanto grandiosi quanto variegati. Sono tra i vini più seducenti e raffinati del Piemonte.
Dominato da frutti rossi, nel bicchiere si percepiscono ciliegie, fragole e anche un po' di ribes rosso. A questo si aggiunge il delicato aroma iodato e salino, che sfuma in noce moscata e pepe bianco, con leggere note di petali di rosa e pot-pourri essiccato. Con qualche anno in più in bottiglia, senza dubbio guadagnerà ancora più complessità. Un Barolo da manuale.
Purtroppo è molto raro, come la maggior parte dei vini di Roagna. In questo caso ci sono meno di 3000 bottiglie all'anno.
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Roagna
Roagna, Località Paglieri, 9, 12050 Barbaresco CN, ITALIA
Winzer
Roagna
Roagna si trova direttamente a Barbaresco. Luca gestisce l'azienda vinicola di famiglia insieme a suo padre.
Vengono coltivati solo 12 ettari con la massima cura e si lavora in stile tradizionale. Luca vinifica i suoi vini in modo riduttivo, cioè praticamente in assenza di ossigeno. Lo fa tradizionalmente in grandi botti di legno, che però sono cinque volte più spesse di un classico barrique, permettendo così pochissimo scambio di ossigeno attraverso i pori del legno. Inoltre, i suoi vini maturano sulle fecce fini, che sono una sorta di siero di giovinezza. Similmente all'affinamento dello champagne classico, i vini maturano sulle fecce molto, molto lentamente. Per questo i vini hanno bisogno di molto più tempo per esprimersi al meglio. Con il massimo impegno, la piccola azienda sostiene la maestria di commercializzare i vini il più tardi possibile.
Per questo motivo, Barolo e Barbaresco appaiono di solito in media un'annata più tardi rispetto a molti altri produttori. Le viti hanno fino a 80 anni.
L'attenzione è chiaramente rivolta a Barbaresco, oltre a un po' di Barolo. Molto interessante è anche il Langhe Bianco Solea, una cuvée di Chardonnay e Nebbiolo vinificato in bianco. Un vino che, come i rossi, vive di struttura.
