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Grazie all’esperienza pluriennale nell’osservazione attenta e rispettosa della natura, è stato possibile creare il Lux Vitis. Proviene da un vigneto di uve Cabernet Sauvignon, impiantato a Montalcino nel 2004 su un terreno sabbioso misto. Hanno seguito la crescita delle viti e sono rimasti sorpresi dalla qualità eccezionale delle uve. Da ciò è nata la decisione di produrre un vino esclusivo che rifletta il terroir dell’azienda agricola Tenuta Luce attraverso l’uva Cabernet Sauvignon. Per arricchire il carattere, abbiamo aggiunto una piccola parte di uve Sangiovese.
L’affinamento di 24 mesi in nuove barrique francesi conferisce la rifinitura elegante finale. Il 2015 è l’anno della sua nascita, l’hanno chiamato Lux Vitis – in onore della luce, a cui tutta la vita deve la sua esistenza.
