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Foto e testo del 2023. Il 2015 arriverà qui il 15.12.
44% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 8% Petit Verdot.
Le Serre Nuove dell’Ornellaia è il secondo vino del famoso Ornellaia e nasce da uve degli stessi vigneti, che crescono in condizioni ottimali e seguono la stessa filosofia attenta del suo fratello maggiore. Il vino mostra, tipico di Le Serre Nuove dell’Ornellaia, la sua struttura equilibrata e la finezza caratteristica dell’annata: grazie a un inverno mite, a primavere piovose e a un’estate calda e bilanciata, le uve sono maturate in modo uniforme, mentre le fresche notti di settembre hanno preservato freschezza e aromi delicati.
Il vino si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si aprono sentori di frutti di bosco maturi e ciliegie, accompagnati discretamente da note speziate delicate. Al palato i tannini levigati e fini si uniscono a un corpo armonico, sostenuto da una vivace freschezza. L’equilibrio tra potenza ed eleganza garantisce una beva stimolante, che si conclude con un finale persistente.
Già oggi un piacere che si svilupperà ulteriormente negli anni a venire.
