Salsa di formaggio Pecorino con carne di guancia di maiale e uovo.
Ingredienti per 100g di prodotto finito: 48g di guancia di maiale stagionata (guancia di maiale, sale, spezie, aromi naturali), acqua, 20g di formaggio Pecorino Romano DOP, 20g di formaggio Pecorino, 12g di tuorlo d'uovo, sali fondenti: citrato di sodio, pepe nero.
Preparazione: riscaldare la salsa a fuoco basso. Aggiungere acqua di cottura della pasta per ottenere una consistenza cremosa.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero. Caratteristiche: senza glutine.
Secondo la ricetta dell'azienda Amerigo, ora prodotta da Appennino.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Appennino Food Group SpALoc. Savigno - Valsamoggia BO IT, Via del Lavoro, 14/B, 40053, Italia
Allergene
- Uova
- Latte
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