Altes Gewürzamt: Paprika rosenscharf, 80 g

Questo peperoncino ungherese ha una qualità meravigliosa e finemente fruttata. È stato raccolto a mano e macinato a pietra. Non bisogna sottovalutare la sua piccantezza. Come paprika dolce e piccante, si abbina, a seconda delle preferenze, all'anatra, al formaggio fresco, alla maggior parte dei legumi e delle verdure, al pollo e alla carne di vitello, al riso e al maiale. La paprika non ama il calore intenso, altrimenti diventa amara.