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Salsiccia toscana fresca, nota anche come Salsiccia o Salcicce. Un prodotto tradizionale del macellaio Montalcino Salumi. Assolutamente consigliata.
Qui con un po' di aglio e peperoncino (davvero poco) e una grande salsiccia intera.
Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, saccarosio, aglio fresco, peperoncino, aromi naturali, spezie, E300 acido ascorbico
La foto è di una confezione da 500g.
Nährwerte je 100 ml/g
- Valore energetico 1154 kJ/279 kcal
- Grassi 24 g
- di cui acidi grassi saturi 10 g
- Carboidrati 0,5 g
- di cui zuccheri 0,5 g
- Proteine 15 g
- Sale 2,5 g
Hersteller
Salumi di Montalcino
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italia
Hersteller
Salumi di Montalcino
L'azienda Montalcino Salumi srl è stata fondata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con grande esperienza nella lavorazione della carne suina.
Si occupano della produzione e della vendita all'ingrosso di salumi di qualità toscani.
Come fabbrica di salumi e prosciutti, ci siamo specializzati nella lavorazione e conservazione di prosciutti, vari salumi e prodotti cotti realizzati con materie prime selezionate e genuine.
La produzione avviene ancora secondo le antiche ricette di famiglia della famiglia Vasco Sassetti.
Oggi sono principalmente conosciuti per la lavorazione di carne di suino e cinghiale proveniente da aziende agricole italiane e per la produzione di salumi senza allergeni e senza glutine con sapori tradizionali.