Montalcino Salumi: Wildschweinsalami - 5 ca. fingergroße Salamis - Bocconcini der toskanischen Wildschweinsalami (ca.250g; vakuumiert)

Montalcino Salumi: Wildschweinsalami - 5 ca. fingergroße Salamis - Bocconcini der toskanischen Wildschweinsalami (ca.250g; vakuumiert)

Montalcino Salumi: Wildschweinsalami - 5 ca. fingergroße Salamis - Bocconcini der toskanischen Wildschweinsalami (ca.250g; vakuumiert)

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Salame di cinghiale con circa il 50% di carne di cinghiale. Secondo noi, il migliore dall'Italia. Ancora prodotto secondo la vecchia ricetta di famiglia e sempre fatto a mano.

Ingredienti: carne di maiale, cinghiale, sale, pepe, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: E300, conservanti: E252 & E250.

Peso articolo: circa 250 g

Il peso effettivo può differire leggermente dalla descrizione dell'articolo, poiché è ancora tutto fatto a mano. Il prezzo è calcolato sul peso stimato. In caso di differenza verso il basso, verrà naturalmente rimborsata successivamente.

 

Nährwerte je 100 ml/g
  • Valore energetico 1604 kJ/358 kcal
  • Grassi 27 g
  • di cui acidi grassi saturi 10 g
  • Carboidrati 0,8 g
  • di cui zuccheri < 0,5 g
  • Proteine 35 g
  • Sale 5,9 g
Hersteller
Salumi di Montalcino
Loc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italia
Hersteller
Montalcino Salumi: Wildschweinsalami - 5 ca. fingergroße Salamis - Bocconcini der toskanischen Wildschweinsalami (ca.250g; vakuumiert)

Salumi di Montalcino

L'azienda Montalcino Salumi srl è stata fondata più di 15 anni fa da un gruppo di persone con grande esperienza nella lavorazione della carne suina.

Si occupano della produzione e della vendita all'ingrosso di salumi di qualità toscani.

Come fabbrica di salumi e prosciutti, ci siamo specializzati nella lavorazione e conservazione di prosciutti, vari salumi e prodotti cotti realizzati con materie prime selezionate e genuine.

La produzione avviene ancora secondo le antiche ricette di famiglia della famiglia Vasco Sassetti.

Oggi sono principalmente conosciuti per la lavorazione di carne di suino e cinghiale proveniente da aziende agricole italiane e per la produzione di salumi senza allergeni e senza glutine con sapori tradizionali.

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