Il concentrato di pomodoro fruttato è adatto per sughi e salse. Dona ai piatti un sapore mediterraneo rotondo, poiché è prodotto con pomodori maturi.
Ingredienti: succo di pomodoro da pomodori San Marzano 99%, sale 1%
Nährwerte je 100 ml/g
- Energia 346 kJ / 82 kcal
- Grassi 0,3 g
- di cui acidi grassi saturi 0 g
- Carboidrati 14 g
- di cui zuccheri 14 g
- Fibre 0 g
- Proteine 4,4 g
- Sale 1 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Il pomodoro più buono
Ogni giorno i raccoglitori attraversano le file verdi, cercano i pomodori rossi della dimensione più perfetta possibile tra le foglie e riempiono le cassette. Giuseppe Napoletano aspetta già nella sua fabbrica di conserve. La sua famiglia possiede campi di pomodori propri, ma ha oltre 70 agricoltori convenzionati che gli consegnano i loro pomodori.
Più di 20 anni fa, quando la storia di successo della famiglia Napoletano in Germania iniziò, non facevano parte del Consorzio e quindi non potevano contrassegnare i loro pomodori come DOP San Marzano. Questo non ha però intaccato il successo di questi pomodori. Sono ancora oggi uno degli alimenti più ricercati.
