Questo prosciutto è prodotto da maiali toscani allevati allo stato brado ed è dal sapore molto speziato. Il prosciutto è disossato e ricoperto da uno strato di pepe. Ha almeno 18 mesi di tempo per maturare.

Dal sapore molto speziato. Ha un periodo di stagionatura di almeno 18 mesi ed è morbido al taglio e di colore dal rosso intenso al chiaro. Ideale per un buffet toscano.

Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aromi naturali, spezie, saccarosio, destrosio, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250.

Su prenotazione è disponibile anche speziato con finocchio o peperoncino.

Il peso effettivo può differire leggermente dalla descrizione dell'articolo, poiché è ancora tutto fatto a mano. Il prezzo è calcolato sul peso stimato.

Esiste anche come pezzi di prosciutto. In tal caso pesa circa 2kg.

Ora anche in piccoli pezzi da ca. 250g. Ma come per le varianti speziate, con un tempo di consegna di 4-6 settimane, freschi dall'Italia.