Questo prosciutto è prodotto con maiali toscani allevati all'aperto ed è molto saporito. Il prosciutto è disossato e ricoperto da uno strato di pepe. Ha almeno 18 mesi di stagionatura.
Dal sapore molto speziato. Ha un tempo di maturazione di almeno 18 mesi ed è morbido al taglio, con un colore che va dal rosso intenso al chiaro. Ideale per un buffet toscano.
Ingredienti: carne di maiale, sale, pepe, aromi naturali, spezie, saccarosio, destrosio, antiossidante: E301, conservanti: E252, E250.
Su ordinazione è disponibile anche speziato con finocchio o peperoncino.
Il peso effettivo può differire leggermente dalla descrizione dell'articolo, poiché tutto è ancora fatto a mano. Il prezzo è calcolato sul peso stimato.
Disponibile anche in pezzi di prosciutto. In questo caso pesa circa 2 kg.
Novità anche in piccoli pezzi da circa 250 g. Tuttavia, come per le varianti speziate, il tempo di consegna è di 4-6 settimane, freschi dall'Italia.
Il peso effettivo può differire leggermente dalla descrizione dell'articolo, poiché tutto è ancora fatto a mano. Il prezzo è calcolato sul peso stimato. In caso di differenza verso il basso, verrà naturalmente rimborsata successivamente. In caso di scostamento significativo del peso verso l'alto, verrà ovviamente effettuato un conguaglio.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Salumi di MontalcinoLoc. Brugnello, 58042 Campagnatico GR, Italia
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Salumi di Montalcino
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