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Una cuvée composta dal 90% di Chardonnay e dal 10% di Pinot Nero.
Assemblaggio di diverse annate dei 7 Crus della cantina situata ad Avize, Cramant, Oger, Oiry, Avenay Val d'Or, Val des Marais e Vaunciennes.
Il vino base è dell'annata 2020 e costituisce la base di questo Champagne, di cui il 60% proviene da quell'annata. Il restante 40% è stato selezionato con cura da vini di riserva, metà dei quali affinati in Demi-Muids.
Questo Champagne unico ha subito una fermentazione spontanea, una completa fermentazione malolattica ed è stato imbottigliato a maggio 2022 senza chiarifica né filtrazione. Il tempo di maturazione sui lieviti varia tra 20 e 32 mesi.
