Cuvee da 40% Viognier, 40% Vermentino e 20% Fiano. Dopo un periodo di maturazione separata di 6 mesi, le varietà d'uva vengono assemblate in cuvée. 

La freschezza e le note erbacee del Vermentino si combinano armoniosamente con l'intensità e la rotondità notevoli del Viognier. Il Fiano mostra note balsamiche e floreali. Il profumo intenso di pesca, albicocca, salvia e sentori marini si manifesta in questo vino fresco, corposo, con un gusto persistente al palato. Piacevole con piatti speziati a base di riso o con formaggi stagionati.

La cuvée profuma delicatamente di susine mirabelle, melone giallo e nettarina; allo stesso tempo si riconoscono aromi floreali e un accenno di mango. L'acidità bilanciata sottolinea meravigliosamente il bouquet, eccellentemente completata da una mineralità salina e da una certa morbidezza. Artigianato di altissimo livello!