Pasta di semola di grano duro, uova e tartufi estivi.
La Tartufissima No.19 è fatta a mano e contiene il 7% di tartufi estivi. Per preservare al massimo l'aroma, la pasta viene essiccata a basse temperature. Il risultato soddisfa ogni gourmet.
Cuocete la pasta in 2 litri di acqua salata con sale marino per circa 8-9 minuti. Scolate la pasta e riscaldatela aggiungendo un po' di burro. Servite la pasta calda e abbondantemente cosparsa di parmigiano.
È un contorno ideale per tutti i piatti a base di tartufo.
Ingredienti: SEMOLA DI GRANO DURO, 20% UOVA, 7% tartufi (Tuber Aestivum), aromi
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba, Italia.
Allergene
- Grano
- Uova