Silvio Nardi - Casale del Bosco: Brunello di Montalcino 2016, 1,50 Ltr. Magnum

L'azienda vinicola Casale del Bosco si distingue per i vini rossi toscani celebrati in tutto il mondo. I circa 80 ettari di vigneti della famiglia Nardi si trovano a sud-est di Firenze, nel borgo di Montalcino, adagiati sulle dolci colline della Toscana. Nel 1951 Silvio Nardi acquistò l'azienda vinicola. È considerato un pioniere nella coltivazione del Brunello di Montalcino. Il vino, prodotto da un clone di Sangiovese, è ormai uno dei migliori vini rossi d'Italia. Il clima caldo e mediterraneo della regione favorisce la maturazione dell'uva Sangiovese, amante del sole. Il vino DOCG ottenuto viene affinato prima per diversi anni in botti di legno e poi in bottiglia. Viene immesso sul mercato non prima del quinto anno dalla vendemmia.