Pezzetti di tartufo nero invernale pregiato.

Questi tartufi pregiati invernali sono cotti in succo di tartufo con un po' di sale e possono essere usati come tartufi freschi. Tagliati a pezzetti o affettati, sono ideali per la preparazione di terrine, paté, salse o formaggi freschi. Per le salse, dovrebbero essere prima saltati in un po' di olio d'oliva.

Peso sgocciolato: 35 g

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti:

Tartufo nero invernale (tuber melanosporum), succo di tartufo invernale (tuber melanosporum), sale.