Appennino: Carpaccio di tartufo estivo - 80g

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80g di carpaccio di tartufo estivo (Tuber Aestivum).

Tartufo estivo nero affettato sottilissimo, leggermente salato e conservato in olio d'oliva fine. Il carpaccio si distingue per un sapore di tartufo molto intenso. Eccellente con formaggi, pasta o piatti di carne.

Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4 giorni.

Ingredienti:

Carpaccio di tartufo estivo (Tuber Aestivum). Ingredienti: tartufo estivo (Tuber Aestivum), olio d'oliva, sale, aroma.

Nährwerte je 100 ml/g
  • Calorific value 1562 kJ/380 kcal
  • Fat 38.1 g
  • of which saturated fatty acids 5.3 g
  • Carbohydrates 2 g
  • of which sugar 0.7 g
  • Protein 3.7 g
  • Salt 0.3 g
Hersteller
Appennino Food Group SpA
Loc. Savigno - Valsamoggia BO IT, Via del Lavoro, 14/B, 40053, Italia

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