Rocca di Vignola: Aceto balsamico di Modena con g.g.A. Basic 1.0 (rosso) - Aceto Balsamico di Modena, 500ml

Rocca di Vignola: Aceto balsamico di Modena con g.g.A. Basic 1.0 (rosso) - Aceto Balsamico di Modena, 500ml

Rocca di Vignola: Aceto balsamico di Modena con g.g.A. Basic 1.0 (rosso) - Aceto Balsamico di Modena, 500ml

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Questo balsamico di aceto di vino e mosto d'uva concentrato e cotto ha un profumo piacevolmente fresco e d'uva. Al gusto è denso e vinoso con una leggera dolcezza, molto armonioso e pulito. La sua consistenza è piacevolmente vellutata. L'aceto giovane, invecchiato 2 mesi in botti di rovere, è il balsamico perfetto per tutti i giorni per condimenti per insalate, marinate e salse.

Ingredienti: Aceto di vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante (caramello di solfito di ammonio), contiene SOLFITI

Acidità: 6

Nährwerte je 100 ml/g
  • Calorific value 1467 kJ/345 kcal
  • Fat 0 g
  • of which saturated fatty acids 0 g
  • Carbohydrates 81 g
  • of which sugar 79 g
  • Protein 0.3 g
  • Salt 0.12 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Allergene
  • Sulfiti
Hersteller

Rocca di Vignola

Vignola, una storica città fortificata vicino a Modena, è nota per la sua produzione di aceto. Gli aceti balsamici e i condimenti di Rocca di Vignola maturano tra due mesi e tre anni in botti di rovere. L'uva proviene esclusivamente dal Nord Italia. Gli aceti balsamici si differenziano per densità, acidità e utilizzo, veri aceti aromatici.

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