Questa paprika ungherese ha una qualità meravigliosa e finemente fruttata. È stata raccolta a mano e macinata a pietra. Non bisogna sottovalutare la sua piccantezza. Come paprika dolce e piccante, a seconda delle preferenze, si abbina a anatra, formaggio fresco, la maggior parte dei legumi e verdure, pollo e vitello, riso e maiale. La paprika non ama il calore intenso, altrimenti diventa amara.