Gli elicoidali sono tubi di circa 1 cm di diametro e 3-4 cm di lunghezza, che presso altri produttori sono chiamati anche rigatoni. Gli elicoidali hanno estremità dritte e una struttura rigata. Sono adatti per piatti in cui la salsa ha una consistenza piuttosto grossolana. Questa pasta proviene dall'Italia, è fatta con semola di grano duro di alta qualità, ma senza uova. Il tempo di cottura è di 9 minuti.