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Giallo dorato chiaro con una ricca e articolata trama olfattiva. Aromi di frutti esotici maturi, scorze di agrumi, pepe bianco, magnolia, erbe aromatiche sono sostenuti da un fresco accenno di miele di eucalipto.
Al palato, ancora con gli aromi del naso, ma anche fresco e salato, si percepisce a lungo la persistenza minerale.
Invecchiato per circa 6 mesi in serbatoi di acciaio inox. Successivamente altri 2 mesi in bottiglia.
Ermes, il dio greco e messaggero degli dei olimpici, ha ispirato questo vino per la sua creatività e immediatezza. Una cuvée fresca ed energica che riflette la bontà e la ricchezza della mineralità dei terreni vulcanici, che conferiscono all'HERMES DIACTOROS II un caleidoscopio di intense sensazioni da scoprire durante la degustazione.
