Le « secret du pâtissier » - une épice « douce » avec une fine note salée. Cela donne une nouvelle dimension à vos pâtisseries et desserts. Pour 500 g de farine, utilisez 1 cuillère à soupe. Parfait pour les mélanges de gâteaux, tartes, biscuits et strudels. Mais aussi très adapté pour les crèmes et parfaits.
Ingrédients : Écorce de cannelle, coriandre, écorce d'orange, anis, clous de girofle, piment de la Jamaïque, anis étoilé, cardamome, macis, gingembre, fleurs d'oranger, poivre noir.
Hersteller
Altes Gewürzamt GmbHFrühlingstraße 37, 63911 Klingenberg am Main, Allemagne
Allergene
- Sellerie
- Moutarde
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