Au nez, un arôme fruité complexe est perceptible. Mangue mûre,
L'ananas et l'abricot se marient avec la mélisse, la menthe et l'eucalyptus. S'y ajoute une touche de minéralité schisteuse.
En bouche, la sélection est très élégante. Elle a une acidité délicate et
un arôme fruité plein. Légères touches de miel et de crème d'amande
sont perceptibles et elle montre une nette épice herbacée et une tension.
Son caractère frais et mentholé reste éternellement en bouche et laisse ainsi une finale impressionnante.