Donnafugata: Ben Ryè Passito di Pantelleria 2021, 0,375 Ltr.

L'histoire

Le domaine viticole Donnafugata voit le jour en Sicile grâce à l'initiative d'une famille qui a renouvelé le style et la perception du vin sicilien dans le monde. Giacomo Rallo, quatrième génération d'une famille avec plus de 170 ans d'expérience dans le monde du vin de qualité, fonde Donnafugata en 1983 avec son épouse Gabriella, pionnière de la viticulture en Sicile. Aujourd'hui, les enfants José et Antonio dirigent l'entreprise avec une équipe axée sur l'excellence.

L'île Méditerranéenne Sicile est une région viticole au potentiel exceptionnel. Donnafugata valorise cette diversité et cultive ses vignobles dans des contextes très variés : dans des zones escarpées au-dessus de la mer, en zone de collines et aussi en montagne. On veille toujours à la meilleure combinaison de terroir et de cépages (plus de 20).

Les domaines viticoles

L'entreprise comprend une cave historique et quatre domaines viticoles. En Sicile occidentale, à Contessa Entellina, où Donnafugata a vu le jour, se trouvent une cave de vinification, 302 hectares de vignobles et 9 oliveraies.

Sur l'île volcanique Pantelleria entre la Sicile et l'Afrique, la cave est située dans la zone de Khamma avec 68 hectares de vignobles cultivés en Zibibbo selon la méthode Alberello de Pantelleria (patrimoine mondial de l'UNESCO), ainsi que 5 hectares d'oliveraies.

En Sicile orientale, sur le versant nord de l'Etna, le plus haut volcan actif d'Europe, se trouvent une cave avec chai à barriques à Randazzo, 35 hectares de vignobles et 2 oliveraies.

Dans la zone de l'AOC Vittoria, à Acate, se trouve la nouvelle cave avec 36 hectares de vignobles. Enfin, les caves familiales historiques de Marsala sont un exemple d'entreprise de production toujours à la pointe. On peut aussi visiter la spectaculaire cave à barriques souterraine.

Donnafugata accorde une grande importance à la durabilité et suit depuis plus de 30 ans de pratiques agricoles durables: L'accent est mis sur le Vignoble, le Bilan Carbone et , l'et la valorisation des Biodiversité cépages autochtones Économies d'énergieet la valorisation des et de l'énergie propre , afin depréserver le paysage et l'architecture durable. Origine du nom

Dans le 

dialogue avec l'art Donnafugata trouve sa singularité. Le nom fait référence au roman « Le Guépard » et à l'histoire de la reine qui trouva refuge dans la région où se trouvent aujourd'hui les vignobles de l'entreprise, ce qui a inspiré le logo . Uniques et inimitables, les étiquettes artistiques de Donnafugata sont une caractéristique importante de l'entreprise. La source d'inspiration pour ces étiquettes particulières, qui racontent le monde et les couleurs de Donnafugata, est Gabriella ; la réalisation créative est confiée à Stefano Vitale. Donnafugata signifie savoir-faire sur mesure. Parmi les plus grands succès de l'entreprise figurent les

icônes du vin : LeMille e una Notte , célèbre vin rouge du domaine de Contessa Entellina, le vin passito de PantelleriaBen Ryé et les crus rouges de l'Etna Fragore Etna Rosso DOC Contrada Montelaguardia ainsi que l'Etna Rosso DOC Contrada Marchesa Collaboration avec Dolce&Gabbana.

L'amour du détail et la passion pour la Sicile unissent

Dolce&Gabbana et Donnafugata dans un partenariat où créativité et artisanat se rencontrent : ainsi est née une collection de vins à forte personnalité méditerranéenne, ambassadeurs exceptionnels des couleurs, parfums et culture siciliennes dans le monde : le séduisant vin rosé Rosa , le fascinant vin blancIsolano , l'élégant vin rougeCuordilava ainsi que le prestigieux vin rouge Tancredi Donnafugata considère son rôle d'entreprise comme celui de s'.

associer aux producteurs de vins de qualité pour promouvoir et renforcer le vin sicilien et italien dans le monde entier., um den sizilianischen und italienischen Wein auf der ganzen Welt zu fördern und zu stärken.