Une mesure astucieuse pour éviter que les grissini ne se cassent a été prise par Mario Fongo pour Viani. Courts et ronds, les mini-grissini sortent de son four dans le Piémont. Avec un peu de fromage et de salami, ils constituent un véritable encas pour accompagner vin et bière.
Ingrédients : FARINE de BLÉ, huile d'olive extra vierge 5%, saindoux, levure, sel, FARINE de MALT d'ORGE
Nährwerte je 100 ml/g
- Énergie 1.751 kJ / 418 kcal
- Matières grasses 10,4 g
- dont acides gras saturés 2,3 g
- Glucides 71,6 g
- dont sucres 1,5 g
- Fibres alimentaires 0 g
- Protéines 9,6 g
- Sel 1,6 g
Hersteller
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12, 37079 Göttingen
Hersteller
Viani
Viani prouve chaque jour son goût et l'entreprise déguste toute l'année l'offre culinaire impressionnante de l'Italie et ses cuisines. Parmi la grande sélection, Viani a rassemblé des spécialités de fabricants nouveaux et bien connus, éprouvés, sous la marque maison Viani. Ils garantissent un quotidien délicieux avec des antipasti, de l'huile d'olive extra vierge, de l'aceto balsamico, des sughi, crèmes, pestos, pestati, vins et bollicine, dolci et biscuits salés. Les pestos frais sont fabriqués maison, en tant que famille aux racines en Ligurie, c'est une question d'honneur.
