Pâtes à base de semoule de blé dur, œufs et truffes d'été.
La Tartufissima No.19 est fabriquée à la main et contient 7 % de truffes d'été. Pour préserver au maximum l'arôme, les pâtes sont séchées à basse température. Le résultat séduit tous les gourmets.
Faites cuire les pâtes dans 2 litres d'eau salée avec du sel de mer pendant environ 8-9 minutes. Égouttez ensuite les pâtes et réchauffez-les en ajoutant un peu de beurre. Servez les pâtes chaudes, généreusement saupoudrées de parmesan.
Elles sont un accompagnement idéal pour tous les plats à la truffe.
Ingrédients : SEMOULE DE BLÉ DUR, 20 % ŒUFS, 7 % truffes (Tuber Aestivum), arômes
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Tartuflanghe srlLocalità Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d'Alba, Italie.
Allergene
- Blé
- Œufs