Poids de l'article : env. 400 g

Ingrédients : viande de porc, sel, poivre, épices, arômes naturels, dextrose, saccharose, antioxydant E300, conservateurs E252, E250. À conserver au frais. Caractéristiques : sans gluten.

L'article existe en 2 variantes :

Emballé sous vide, toujours disponible immédiatement et dans la variante de la photo avec moisissure noble. La variante sans plastique protège non seulement l'environnement (pas de plastique et pas de stockage au froid), mais est aussi un peu moins chère et peut-être le plus important : elle a, selon nous, un goût encore meilleur. Il faut juste un peu de patience ou planifier à l'avance, car cette version est livrée fraîche environ toutes les 4-5 semaines.

Le poids réel peut légèrement différer de la description de l'article, car tout est encore fait à la main. Le prix est calculé sur la base du poids estimé.

Généralement plus lourd.