Le cépage allemand « Dornfelder » est particulièrement adapté grâce à sa texture robuste pour transmettre les arômes du raisin dans le jus. Pour ce jus, des raisins provenant des terroirs de Bornheim et Aspisheim en Rheinhessen ont été pressés. Un merveilleux accompagnement sans alcool pour les plats de viande et le fromage. La cidrerie et cave privée van Nahmen à Hamminkeln dans la région rhénane a développé ces dernières années un procédé spécial permettant de presser les raisins en pureté variétale, tout en conservant toute la typicité du cépage dans le jus.
Nährwerte je 100 ml/g
Hersteller
Cave privée van NahmenDiersfordter Str. 27, 46499 Hamminkeln, Allemagne
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