Roda: Roda Reserva 2021

Un excellent Rioja, le Roda Reserva de Bodegas Roda : un assemblage de Tempranillo, Graciano & Garnacha provenant de vignes de plus de 30 ans, élevé 16 mois en barriques françaises (50 % neuves, 50 % d’occasion). Ensuite, le Reserva vieillit environ 20 mois en bouteille.

Dans le verre, une robe cerise dense et intense. Le bouquet est séduisant et expressif avec des arômes de cassis, cerise noire, mûre mûre, sureau, fines notes de torréfaction, cèdre, moka, caramel et réglisse. En bouche, l’aromatique captivante se poursuit, puissante et complexe, tout en restant élégante et fraîche, les tanins sont très bien intégrés, avec de délicates notes de fruits secs, des touches épicées, et une longue finale.