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Le vigneron Graciano Pra est surtout connu pour ses vins blancs, après avoir redonné ses lettres de noblesse au Soave.
Mais ses vins rouges sont également absolument excellents.
Un Amarone est pressé à partir de raisins séchés, ce qui lui confère un peu plus d’alcool que le vin rouge habituel.
Il possède puissance et richesse, un style exceptionnel, une minéralité et une douceur discrète de raisins séchés. Ne vous laissez pas déconcerter par les 16,5 % d’alcool, c’est nécessaire pour ce vin. Finale incroyablement longue, vin sec.
Vin rouge sec, très puissant et corsé.
