Alkohol
13.5 % vol
Rebsorten
- Chardonnay
- Viognier
- Petit Manseng
- Bellone
- Incrocio Manzoni
Region
Latium
Jaune doré clair avec une texture olfactive riche et articulée. Arômes de fruits exotiques mûrs, zestes d'agrumes, poivre blanc, magnolia, herbes aromatiques, soutenus par une touche fraîche de miel d'eucalyptus.
En bouche, toujours avec les arômes du nez, mais aussi frais et salé, la persistance minérale se fait longuement sentir.
Vieilli environ 6 mois en cuves inox. Puis encore 2 mois en bouteille.
Hermès, le dieu grec et messager des dieux olympiens, a inspiré ce vin par sa créativité et son immédiateté. Une cuvée fraîche et énergique qui reflète la bonté et la richesse de la minéralité des sols volcaniques, conférant à l'HERMES DIACTOROS II un kaléidoscope de sensations intenses à découvrir lors de la dégustation.
Abgefüllt durch
Ômina Romana
Via Fontana Parata, 75, 00049 Velletri RM, Italie
Winzer
Ômina Romana
Il y a des personnes qui grandissent au-delà d'elles-mêmes pour quelque chose de nouveau. C’est aussi le cas des personnes derrière ÔMINA ROMANA : elles partagent non seulement la passion du vin, mais aussi le désir de créer quelque chose qui laisse des valeurs durables et s’inscrit dans l’histoire séculaire du pays. Que cette volonté ne perde jamais de sa force, c’est ce dont s’assure la propriétaire Katharina Börner, qui dirige le domaine viticole avec beaucoup de dévouement, accompagnée par toute la famille.
À Velletri, elle est soutenue par Paula Pacheco, qui accompagne le travail dans les vignes et les oliveraies, par Simone Sarnà, œnologue à la cave, et par Claudio Gori, qui l’assiste en tant qu’œnologue reconnu internationalement.
