Vinifié à 90 % à partir de Pinot Noir, qui confère à ce champagne son corps puissant et son caractère. Ajout de 10 % de Chardonnay.
De couleur or mat et délicatement effervescent, il est idéal pour l'apéritif ainsi que pour accompagner les repas. L'origine de ce champagne noble provient des crus classés Grand Cru de la commune de Bouzy, situés sur les versants sud de la Montagne de Reims ; un emplacement d'exception !